笑顔.COM
先日書いたファミレスの話（未来はあるのか）を読んだ知人から、
メールをもらいました。
彼が立ち上げた会社
「セブンシーズ・アンド・パートナーズ」
では最近、サービス業を評価するビジネスを
始めていたんだそうです。
［ サービス業界をホスピタリティの視点から分析・ランキング ］
～ホスピタリティな人々～ 『 笑顔.COM 』
http://www.e-ga-o.com/
Webサイトを見ると、現在評価対象としているのは、
・ファミリーレストラン
・ファーストフード
・カフェ
の３業態です。
ランキングはWebサイトで公開されてます。
ちなみに、ファミレスの総合得点トップ３（03年３月現在）は、
１位 華屋与兵衛
２位 ジョナサン
３位 とんでん
となってますね。
知人の同社代表取締役、續池（つづいけ）さんによれば、
「ホスピタリティスクール」も開始する予定。
ホスピタリティを中心とするカリキュラムを提供して、
受講生には海外のホテルに派遣。１年間の研修終了後は、
日本のホテルに就職させるという仕組みだそう。
「笑顔.com」、「ホスピタリティスクール」のどちらも、
とても有望な分野ですし、今後の展開が楽しみです。
投稿者 松尾 順 : 2007年04月30日 17:10
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